BaWaL St!m TomYaM

sebelum di stim

Bahan2 :

a) 1 ekor ikan bawal.

b) 2 kiub tomyam knorr & 3 sudu mkn air suam.

c) Daun bawang (potong pnjng).

d) Cili besar merah (potong serong) @ cili padi (diketuk).

e) Halia (dihiris).

f) 1 batang serai (diketuk).

g) 5 helai daun limau purut ( disiat).

h) 2 sudu mkn kicap soya cair. 

selepas siap stim =D

Cara2 membuat :-

1) Bersihkan ikan bawal & kelar kiri kanan.

2) Hancurkn kiub tomyam dgn air suam   hingga mnjadi pes.

3) Lumur pes tomyam ke seluruh bdn ikan.

4) Tabur  halia, serai, daun limau purut, cili besar @ cili padi & daun bawang.

5) Tuang @ siram kicap cair .

6) Letakkan ikan dlm pengukus y telah d panaskn trlebih dahulu.

7) Kukus @ stim kn selama 15 minit @ hingga ikan masak. 

# Tak perlu letak garam sbb tomyam dh masin

SeLaMaT MenCuBa ^-^