Apa Itu Maringue

Pada yang dah biasa masak-memasak kek mesti dah tahu maringue ni apakan. Pada yang belum, jom tengok macam mana nak buat maringue ni.

Bahan-bahannya :-

Telur putih

Gula kastor

Cream of tar tar (optional)

(kuantiti bergantung pada resepi la)

sebelum diputar

selepas diputar maksimum

Cara-cara :-

Putar dengan mixer kesemua bahan diatas pada kelajuan maksimum sehingga kembang, putih & bertanduk.

Nak tahu macam mana dah cukup kembang, cuba terbalikkan mangkuk tu, kalau adunan tak jatuh maknanya dah kembang. Like a magic!!